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腊月十六尾牙吃欢喜 欢乐气氛盼春节

2023-08-24风水运势

  过年总是一件非常高兴的事情,而在春节之前,往往都是有着很多的习俗和讲究。腊月除了要扫尘、置办年货之外,也是要举办尾牙祭的。尾牙祭是一年中最后一个牙,在这天若是可以吃欢喜的话,则是预示着(算命最准的免费网站)在来年能够拥有一个好的运气。

  传统饮食讲究

  北方大多数地区都是没有尾牙这种习俗。而在南方,特别是福建的闽南地区,尾牙中的讲究是非常多的。大家在腊月十六这天会吃润饼和刈包。可能长期生活在北方的农民并没有吃过这两样东西,不过,闽南地区的许多农民对这两样乡土美食并不陌生。在腊月十六“尾牙”这天,能够吃上润饼和刈包是多么幸福的一件事,而不少企业在“尾牙”这天也会举办年会,员工们又能好好的吃上一顿,如果运气好的话,还能抽到价值不菲的奖品,想想都令人兴奋。

  举办尾牙宴

  现在的尾牙,大多数都是以年会的形势来体现。企业单位可以利用这一日,举行公司内部的年终聚会,对上一年的公司状况进行总结,并对有功劳的职员论功行赏,所以可以说是每个企业单位职工最期盼的聚会。因为年终时也伴随着圣诞、元旦还有春节的来临,所以很多公司干脆就把年会就着这3个节日的期间举办,这样更增添了年会的欢乐气氛。很多企业在“尾牙宴”上也举行一些抽奖活动,企业所有员工都参加,大家和气融融,有着大家庭的感觉。

  古代讲究祭牙

  古时候的牙,则是指祭祀土地公。古时候人们认为土地公能够保佑商家生意兴隆,高朋满座,客似云来。所以,在腊月十六这一天会以鸡肉、猪肉、鱼肉等肉类祭品祭拜土地神。一般来说,每年的农历二月二开始“做牙”,俗称为“头牙”,腊月十六称之为“尾牙”。而古代中国“做牙”完,总会把祭拜过土地神的肉类,分送食用,俗称“打牙祭”。

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